tirsdag den 29. marts 2011

Bedre end havregrynskugler!

JA, her er noget mere raw food. Jeg lavede dem her forleden, og jeg skal lige hilse og sige at de smager vildt godt. Altså sådan, VILDT godt!  De smager en del a la havregrynskugler, men der er bare intet sukker eller andre klamme kulhydrater. Der er kun:

- 300g dadler
- 2,5 dl cashewnødder (eller andre nødder)
- 2,5 dl kokosmel
- 1/2 dl appelsinsaft eller vand. Men jeg brugte altså grapesaft, så det er lidt ligemeget hvad du bruger, de giver bare en lækker frisk smag.
- 2-4 spsk kakaopulver
- 1 tsk vanillepulver
- 1 knivspids cayenne

Blend først nødderne, og så det andet oven i. Lad være med at bruge en blender med mindre den er herre syg til at blende. Ellers gider den ikke.  Men rul den til kugler eller stænger, og rul i kokosmel. WUPTI! Så kan du altså voldæde med din samvittighed i behold. Selvfølelig er der kalorier i, men det er fra sunde ting, og der er ingen dikkedarer!
I <3 Raw Food!

2 kommentarer: