Ja her er lidt mere mad! Min nye yndlingssuppe! Det er rød linsesuppe, og er mega nem at lave. Til dem der vil have den, så er opskriften:
- ca. 3 dl vand med grønsagsbouillon bringes i kog
- 1 løg
- 1 hvidløg
- 50-75 g linser
- 1/2 tsk rød karrypasta
- lidt citronsaft
- Hak løgene og skyld linseren. Når vandet koger blandes det hele i og skal koge i ca. 20 min. Så blendes det hele og serveres med en klat creme fraiche oveni!
Mmmh <3
Ingen kommentarer:
Send en kommentar